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La Poterie du Donjon

Le Donjon de Sars-la-Bruyère est un
des plus vieux monuments fortifiés du Hainaut ancien, il daterait du milieu
du XIIème siècle.
Cette
"ancienne tour, château, forteresse entourée d'eau", est en réalité la
tour médiévale que l'on appelle aujourd'hui le Donjon de Sars-La-Bruyère
(ill.1). Elle occupe une île quadrangulaire plane, entourée de douves.
Celles-ci sont alimentées par le ruisseau de la Ronche et ont été
recreusées au début XXème siècle (ill.2). Outre le donjon, la propriété
comprend divers corps de logis, placés en U, appartenant à l'ancienne
ferme seigneuriale, et datant du XVIIème où du XVIIIème siècle (ill.3).

Le Donjon est de
style roman, les murs d'une épaisseur de deux mètres sont en grès de Genly et de Blaregnies.
A l'intérieur de la tour on voit une
très belle salle carrée ( 7m x 8m ) surplombée par une voûte à
croisée d'ogives. Une cheminée monumentale en cintre de briques sur
consoles et montants appareillés garni le mur ouest. Un escalier
enclavé dans l'épaisseur du mur sud conduit à une terrasse. Les murs
de la tour sont percés de fenêtres et de meurtrières et une niche de
guetteur au-dessus de la porte d'entrée en protège l'accès.
On pénètre dans le domaine du château
par un porche du XVIIème siècle précédé d'un pont. Le
panneau armorié surmontant l'entrée à été martelé sous la révolution
française.(ill.4)
Ø Le Donjon aurait perdu un étage
lors de la bataille de Malplaquet. Le chanoine Puissant le reconstitua par une ossature en bois qui brûla peu de temps
après. Il rétablit les douves, Jadis un pont-levis défendait l'accès
au château.
Ø Le Donjon et le site
environnant ont été classé le 27/09/1972.
Ø Mensurations du Donjon en 1982
: Hauteur 10 mètres sur une base de 12,80m x 11,50m.

Le Donjon de Sars-la-Bruyère fait couler beaucoup
d’encre depuis plusieurs décennies !
Le Donjon
actuel a-t-il été précédé d'un autre ouvrage ?, en bois ? il n'est pas
daté avec précision. Aucun acte historique ne fait clairement mention de
sa construction.
Les
historiens en sont réduits à procéder par comparaison avec d'autres
constructions médiévales plus ou moins similaires.
Une chose
est sûre: le fait qu'il soit construit en pierre et de cette manière ne
peut le faire remonter avant cette date.(milieu
du XIIIème siècle).
On sait
qu’au XIème siècle des paysans défichent la terre….le 25 octobre 1185
Sars se retrouve mentionné dans une bulle du pape Lucius III, confirmant
les possessions du chapitre de Sainte Waudru.
Vers le milieu du XIIIème siècle, la terre de Sars fut concédée en fief
à un certain maître Ulebaut, où Ulbaut, où Ulbald, qui était chanoine et
official de Cambrai en
1261.
A l'époque, quelques maisons sont déjà implantées dans le village.
Celui-ci est organisé en paroisse en 1292 par maître Ulbauld et a, à sa
tête, un seigneur, un mayeur et des échevins.
Ce maître Ulbaut est-il : le commanditaire et premier propriétaire
du donjon ?
Le
domaine de Sars offrait, à raison de la construction d'un château fort,
un asile et une sécurité pour la population" (12). Il ne s'agirait donc
pas d'un refuge uniquement pour le seigneur et sa famille, mais
peut-être aussi pour les habitants du village. La propriété est entourée
de fossés remplis d'eau, et possédait peut-être une palissade en bois ou
en brique.
cd
Différentes
familles nobles vont alors se succéder comme propriétaire du château et
du village:
Ø
de Sars: ?
Ø
de Barat puis (seigneurs) de Sars: ? - 1499
Ø
de Harchies: 1499-1688
Le 1er septembre 1689, le roi Charles II
érigea la terre de Sars en marquisat
Ø
de Bournonville: 1689-1791
Le 5 août
1791, peu de temps avant que la famille d'Ursel ne lui rachète la
propriété, Françoise Albertine de Bournonville déclare que sa terre
comprend: "un village à clocher...avec une ancienne tour, château,
forteresse entourée d'eau, basse-cour, édifices, jardins, vergers
plantés d'arbres fruitiers, pâtures, prairies, terres labourables, bois,
moulins, rentes seigneuriales d'argent, d'avoine et de chapons, et
d'autres droitures y après déclarées..." (4).
Ø
d'Ursel : 1791-1792 (invasion
française en 1792.)
Le
domaine faillit disparaître……
En 1832, le Donjon devint la propriété
de la famille Delcourte, celle-ci créa dans les dépendances une
brasserie dont l'apanage fut la fabrication d'une Saison dite
de Sars. Le château abrita aussi une saline qui disparue très vite.
Aux Delcourtes succéda les Dufrasne-Dincq
jusqu'en 1913.
En 1913,
Le Chanoine Puissant
achète le castel de Sars-la-Bruyère, pour y établir sa
demeure et une poterie. Il fut aidé en cela par le peintre montois
Anto Carte ( Mons 1886-1954 ).
Après
la grande guerre, divers groupes s'occupèrent de l'atelier sans
grandes réussites.
"... En 1930 Monsieur Arthur Tytgat,
fréteur à Anvers acheta la propriété avec un ami.
Après la deuxième guerre, son fils cadet,
Jacques, donna à la fabrication un nouvel essor grâce à diverses
innovations techniques et à la création entre autres du décor bleu et
blanc peint sur un émail avec un oxyde de cobalt et cuit "au grand feu".
Monsieur Marcel Wandesmael, céramiste et
décorateur originaire de Quaregnon contribua au renom des pièces
produites dans les ateliers grâce à ses connaissances techniques et à la
beauté de son trait.
En 1981, au décès de son mari, Madame
Tytgat se chargea de l'entreprise.
L'atelier fut fermé définitivement en
2000.
Dans la région, tout était occasion
d'offrir une belle faïence de Sars dont la réputation dépassait nos
frontières.
Aujourd'hui le domaine est toujours la
propriété de la famille Tytgat ".(1)
Aujourd'hui, la Poterie n'existe
plus........
Baptêmes, mariages, anniversaires,
jubilés toutes les occasions étaient bonnes pour offrir une Poterie
de Sars.
La Poterie de Sars était connue et
reconnue bien au-delà de nos frontières (Canada, Australie). Dans les
années 1990 une brasserie vit le jour dans le château, mais disparue
très vite du cadre Sarois.

(1) Mme Claire Tytgat - Administrateur de la société "Poteries du
Donjon"
(4) L.VERRIEST, Le régime seigneurial dans le Comté de Hainaut, du XIème
siècle à la Révolution, Louvain, 1916, p.14-15.
(12) A.GOSSERIES, Monographie de la commune de Sars-La-Bruyère,
dans Annales du Cercle archéologique de Mons, Mons, 1920, tome
XLV
Mémoire de Muriel GHYS 1996-1997
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